Durante la segunda mitad de 2011 en México, el costo de los cereales llegó a su pico más algo registrando un incremento de 30 por ciento, mientras que el costo del maíz aumentó 43 por ciento, arroz 26 por ciento y trigo 16 por ciento.
Dichas cifras, fueron notificadas por el estudio "Volatilidad de precios y cambio climático afectarán el acceso a los alimentos en 2012" de la consultoría Aregional. Con estos datos, se revela una diferencia notable en el costo de los cereales en comparación al contexto internacional, donde los precios de los cereales y en general los alimentos, mostraron una tendencia a la baja durante la segunda mitad de 2011.
En dicho informe, se expuso que los precios de los alimentos agropecuarios (particularmente los pecuarios) tuvieron alzas al cierre de 2011; escenario que permanecerá por lo menos durante el primer trimestre de 2012, debido a la incertidumbre que existe en varios productos de consumo generalizado, como granos y hortalizas.
A su vez, el estudio señala que el alza de precios afecta considerablemente a los productores ya que más del 80 por ciento carece de esquemas para recuperar su inversión frente adversidades climáticas. Por otro lado, también este incremento en los precios afecta gravemente al consumidor que ve mermado su poder adquisitivo frente al nivel actual del salario mínimo.
Ante este panorama, BXTi ofrece una solución ERP basada en SAP Business All-in-One con la cual los productores y distribuidores de cereales y granos podrán incrementar sus ventas mediante la mejoría en entrega de productos, buen servicio al cliente, reducción de devoluciones, mayor precisión en la estimación de la demanda, reducción de costos operativos y reducción del capital de trabajo. Estas cualidades, son posibles gracias a la integración vertical que permite el ERP de BXTi con el cual se podrán optimizar operaciones como producción, disponibilidad y calidad del producto en bodega y/o anaquel, anticipación del comportamiento de la demanda, rentabilidad con precios bajos, procesos de entrega, entre otras cualidades.
Es por ello que la implementación de la solución SAP Business All-in-One de BXTi, representa la mejor alternativa para resolver los retos de las empresas que se desarrollan en el mercado de la molienda y empaque de alimentos. Asimismo, el beneficio que representa la adopción de este software es bajo costo en comparación a otras soluciones de su tipo, garantizando así un beneficio integral para aquellas compañías que implementan el ERP de BXTi a sus operaciones.
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Fuente: El sol de Durango
